суббота, 28 февраля 2015 г.

ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ ТВОРОГ

Предлагаю детское питание творог сделать самой. Если у вас нет в данный момент доступа к молочной кухне, или то детское питание, которое там есть вам не подходит или не нравится вашему ребенку (мои дети не ели, то что дают на молочной кухне, у мамы вкуснее).

Все очень просто  для приготовления детского питания творога (рецепт взят из детской медицинской энциклопедии), вам понадобится 200 мл молока и столовая ложка хлористого кальция 10% (купить в аптеке), мисочка и маленькое сито или марля.

Наливаем в мисочку молоко (количество полученного на выходе творога зависит от жирности молока), например, молоко Заречье 200мл – на выходе дает 50 г творога. В холодное некипяченое молоко добавляем столовую ложку хлористого кальция 10% и ставим на огонь, когда молоко свернулось, процеживаем через дуршлак или марлю добавляем кефир или позже банан, смешиваем блендером – завтрак готов. Мой сын и дочка такой творожок с бананом кушали с удовольствием до 2 х лет каждый день, и сейчас иногда тоже любят так позавтракать.


Комментариев нет:

Отправить комментарий